Le Domaine Frio Canyon de Texas Hill Country au Texas

Domaine Frio Canyon - Texas Hill Country Syrah
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est classé au top 82 des domaines du Texas
Il se situe en Texas Hill Country dans la région du Texas

Le Domaine Frio Canyon fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Texas Hill Country à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Frio Canyon

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Frio Canyon à Texas Hill Country parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Frio Canyon. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Frio Canyon avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Frio Canyon

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Frio Canyon

Les vins rouge du Domaine Frio Canyon s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf caramélisé aux oignons, tajine d'agneau de mathieu ou couscous algérien.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Frio Canyon

  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Texas Hill Country

La région viticole du Texas Hill Country se situe dans la région au Texas aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine William Chris Vineyards et le Domaine Perissos y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Texas Hill Country sont les Tempranillo, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Texas Hill Country révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits rouges ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, boisé ou épices.

En bouche du Texas Hill Country est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 42 domaines et châteaux dans la région du Texas Hill Country, produisant 166 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Texas Hill Country s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, nourriture épicée ou fromage fort.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Frio Canyon

Une route des vins de prévue dans la région de Texas Hill Country ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Frio Canyon.

Découvrez le cépage: Heroldrebe

Croisement intraspécifique obtenu en Allemagne et en 1929 par August Karl Herold (1902-1973) entre le portugais bleu et le limberger. On peut encore rencontrer ce cépage en Allemagne, en Afrique du sud, ... en France, il n'est pratiquement pas connu.

Actualités du Domaine Frio Canyon et des vins de la région

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Ardèche. L'amour est dans le vin pour Julien et Nancy, histoire d'une reconversion réussie

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Le mot du vin: Cryo-extraction

Technique très en vogue à la fin des années 80 en Sauternais, un peu moins maintenant. Les raisins sont congelés avant pressurage, et l'eau transformée en glace reste dans le marc, seul le sucre s'écoule. Comme avec les concentrateurs, la "cryo" peut également augmenter mauvais goût et verdeur.