Le Domaine Torr Na Lochs fait parti des domaines à suivre à Texas Hill Country. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Texas Hill Country à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Torr Na Lochs à Texas Hill Country parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Torr Na Lochs. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Torr Na Lochs avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rosé du Domaine Torr Na Lochs s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, champignon ou fromage doux comme par exemple des recettes d'oeufs en meurette, filet mignon de porc aux légumes en cocotte-minute ou tartiflette au saumon fumé.
La région viticole du Texas Hill Country se situe dans la région au Texas aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine William Chris Vineyards et le Domaine Perissos y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Texas Hill Country sont les Tempranillo, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Texas Hill Country révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits rouges ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, boisé ou épices.
En bouche du Texas Hill Country est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 42 domaines et châteaux dans la région du Texas Hill Country, produisant 166 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Texas Hill Country s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, nourriture épicée ou fromage fort.
Les vins rouge du Domaine Torr Na Lochs s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, champignon ou fromage doux comme par exemple des recettes de quenelles au four, boeuf strogonoff ou jalapeños poppers (beignets de piments au fromage).
Au nez le vin rouge du Domaine Torr Na Lochs révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits rouges ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, boisé.
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Les vins blanc du Domaine Torr Na Lochs s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de minestrone paysan, garbure au confit de canard ou risotto crémeux aux coquilles saint-jacques.
Au nez le vin blanc du Domaine Torr Na Lochs révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou floral et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
Substance animale sensuelle et corsée utilisée en parfumerie de luxe, produite par un petit cervidé, le chevrotin porte-musc, également appelé daim musqué.
Une route des vins de prévue dans la région de Texas Hill Country ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Torr Na Lochs.
Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.
