Château Les FromenteauxDe Fromenteau Muscadet Sever Et Maine
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le De Fromenteau Muscadet Sever Et Maine du Château Les Fromenteaux est dans le top 70 des vins de la Vallée de la Loire.
Structure gustative du De Fromenteau Muscadet Sever Et Maine du Château Les Fromenteaux
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le De Fromenteau Muscadet Sever Et Maine de Château Les Fromenteaux de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le De Fromenteau Muscadet Sever Et Maine du Château Les Fromenteaux de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de pommes, minéral ou citron et parfois aussi des arômes de poire, minéral & naturel ou fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du De Fromenteau Muscadet Sever Et Maine
Les accords qui marchent parfaitement avec le De Fromenteau Muscadet Sever Et Maine
Les accords mets et vins originaux avec le De Fromenteau Muscadet Sever Et Maine
Le De Fromenteau Muscadet Sever Et Maine du Château Les Fromenteaux s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de crevettes en sauce rouge, haivar / ajvar ou dos de cabillaud et ses tagliatelles de courgette.
Détails et informations techniques sur le De Fromenteau Muscadet Sever Et Maine du Château Les Fromenteaux
Découvrez le cépage: Peloursin
Le Peloursin est un cépage ancien de la Vallée du Grésivaudant, en Isère. Ses grappes ont une taille moyenne. Celles-ci sont conico-cylindriques, compactes et ailées. Elles ressemblent énormément à celles du durif, duquel il est le géniteur naturel.Ses baies, plutôt grosses sont recouvertes d'une peau mince noir bleuté ou rarement gris. Le péloursin est aujourd’hui en voie de disparition. Il n’occupe plus que la moitié d’un hectare et il n’est presque plus multiplié. Ce cépage débourre tardivement. Quant à sa maturité, elle est de deuxième époque.Les raisins peuvent être cueillis à partir du vingtième jour après la vendange du chasselas. Le port du Peloursin est quelque peu couché. Ce cépage est très vigoureux et peut devenir très productif avec les années puisque ses souches deviennent de plus en plus volumineuses. Encore faut-il le protéger du black-rot et de la pourriture grise car il les craint tout particulièrement. Le vin issu du péloursin a une assez belle couleur, astringent mais qui reste ordinaire.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du De Fromenteau Muscadet Sever Et Maine du Château Les Fromenteaux sont 2012, 2016, 2014
Informations sur le Château Les Fromenteaux
Le Château Les Fromenteaux fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
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