
Domaine FurlaniRosso Vino Spumante
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Marzemino et le Teroldego.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien et du veau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rosso Vino Spumante du Domaine Furlani de la région du Trentin-Haut-Adige révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Rosso Vino Spumante
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosso Vino Spumante
Les accords mets et vins originaux avec le Rosso Vino Spumante
Le Rosso Vino Spumante du Domaine Furlani s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau ou plat végétarien comme par exemple des recettes de boeuf mironton ou quiche végan poireaux tofu béchamel.
Détails et informations techniques sur le Rosso Vino Spumante du Domaine Furlani
Découvrez le cépage: Marzemino
Cépage très anciennement cultivé en Italie du nord et depuis peu en Sardaigne. On peut également le rencontrer en Grèce, en nouvelle Zélande, ... en France il n'est pratiquement pas connu. Il a très certainement un lien de parenté avec le teroldego et le refosco dal pedunculo rosso et serait le frère du lagrein, tous trois cépages italiens. Il est également parent avec le completer.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosso Vino Spumante du Domaine Furlani sont 0
Informations sur le Domaine Furlani
Le Domaine Furlani fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région du Trentin-Haut-Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
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