Domaine Fürst Hohenlohe OehringenVerrenberg Spätburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Verrenberg Spätburgunder Trocken du Domaine Fürst Hohenlohe Oehringen
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Verrenberg Spätburgunder Trocken de Domaine Fürst Hohenlohe Oehringen de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Verrenberg Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Verrenberg Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Verrenberg Spätburgunder Trocken
Le Verrenberg Spätburgunder Trocken du Domaine Fürst Hohenlohe Oehringen s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes d'os à moëlle au four, tête de veau sauce ravigote ou lapin à la tomate.
Détails et informations techniques sur le Verrenberg Spätburgunder Trocken du Domaine Fürst Hohenlohe Oehringen
Découvrez le cépage: Fer
Le fer ou fer servadou, qui signifie facile à conserver en occitan, ou mansois dans l’Aveyron ou encore braucol à Gaillac, est un cépage noir cultivé dans le sud-ouest. Il doit son nom à ses sarments et bois «durs comme fer».Cépage aux grappes de taille moyenne, aux baies fermes et juteuses il est caractérisé par son goût herbacé (qui se retrouve chez le cabernet franc). Le fer est un cépage résistant au gel et aux maladies. Ses bourgeons ne sortent que tardivement mais sa croissance s’accélère et il arrive à maturité assez rapidement. Pour une bonne production, il préfère la taille longue.Le fer est utilisé seul pour les vins de l’AOC Marcillac et en assemblage pour les vins des appellations Gaillac, Madiran, Béarn, Fronton … Ces vins ont une robe soutenue, des tannins expressifs, ils sont ronds et fruités (cassis, framboise et poivron vert…).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Verrenberg Spätburgunder Trocken du Domaine Fürst Hohenlohe Oehringen sont 2012, 2009, 0
Informations sur le Domaine Fürst Hohenlohe Oehringen
Le Domaine Fürst Hohenlohe Oehringen fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 72 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
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