
Domaine FürstenfassSchwarzriesling - Samtrot Fruchtig
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Schwarzriesling - Samtrot Fruchtig
Les accords qui marchent parfaitement avec le Schwarzriesling - Samtrot Fruchtig
Les accords mets et vins originaux avec le Schwarzriesling - Samtrot Fruchtig
Le Schwarzriesling - Samtrot Fruchtig du Domaine Fürstenfass s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de gratin de coquillettes au jambon, risotto de crevettes au curry ou poulet au coco et curry.
Détails et informations techniques sur le Schwarzriesling - Samtrot Fruchtig du Domaine Fürstenfass
Découvrez le cépage: Soreli
Croisement interspécifique entre la sauvignonasse et le kozma 20-3 obtenu en 2002 à l'Université et l'Institut de génétique appliquée de Udine (Italie), ce qui est le cas également pour le fleurtai. Deux gènes de résistance au mildiou ont pu être identifiés aucun gène à l'oïdium.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Schwarzriesling - Samtrot Fruchtig du Domaine Fürstenfass sont 0
Informations sur le Domaine Fürstenfass
Le Domaine Fürstenfass fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 84 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
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