Le Domaine Gabor de Tolna de Dél-Pannónia

Domaine Gabor
Le domaine propose 12 vins différents
3.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3
Il est classé au top 30 des domaines de Dél-Pannónia
Il se situe en Tolna dans la région de Dél-Pannónia
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Le Domaine Gabor fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Tolna à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Gabor

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Gabor à Tolna parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Gabor. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Gabor avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Gabor

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Gabor

Les vins rouge du Domaine Gabor s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante, döner kebab ou blancs de poulet au curry et champignons.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Gabor

  • 2018avec une note moyenne de 3.40/5
  • 0avec une note moyenne de 3.01/5
  • 2017avec une note moyenne de 2.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Gabor

  • Cabernet Sauvignon
  • Kékfrankos
  • Merlot
  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Tolna

La région viticole du Tolna se situe dans la région en Dél-Pannónia en Hongrie. Les caves et vignobles comme le Domaine Tolnai et le Domaine Tűzkő y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Tolna sont les Merlot, Cabernet franc et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Tolna révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits (d'arbre fruitier) ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.

Nous dénombrons actuellement 10 domaines et châteaux dans la région du Tolna, produisant 40 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Tolna s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer.

Les grands vins blancs du Domaine Gabor

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Gabor

Les vins blanc du Domaine Gabor s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de rôti de porc tout simple, papillotes de maquereau ou quiche estivale au thon.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Gabor

  • 0avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Gabor

  • Chardonnay
  • Zenit

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Les grands vins rosés du Domaine Gabor

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Gabor

Les vins rosé du Domaine Gabor s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Gabor

Au nez le vin rosé du Domaine Gabor révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Gabor

  • 0avec une note moyenne de 3.10/5

Le mot du vin: Moelleux

Vin doux contenant entre 30 et 50 grammes de sucre résiduel. Un vin moelleux est issu de vendanges très mûres mais sans être atteint de botrytis cinerea et sans être passerillé. Ce terme peut s'appliquer également à un vin sec onctueux et gras en bouche.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Gabor

Une route des vins de prévue dans la région de Tolna ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Gabor.

Découvrez le cépage: Zenit

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Le mot du vin: Moelleux

Vin doux contenant entre 30 et 50 grammes de sucre résiduel. Un vin moelleux est issu de vendanges très mûres mais sans être atteint de botrytis cinerea et sans être passerillé. Ce terme peut s'appliquer également à un vin sec onctueux et gras en bouche.

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