Domaine Gabutti VilmaArneis Roero Cascina Sciulun
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Arneis Roero Cascina Sciulun du Domaine Gabutti Vilma
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Arneis Roero Cascina Sciulun de Domaine Gabutti Vilma de la région du Piémont est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Arneis Roero Cascina Sciulun
Les accords qui marchent parfaitement avec le Arneis Roero Cascina Sciulun
Les accords mets et vins originaux avec le Arneis Roero Cascina Sciulun
Le Arneis Roero Cascina Sciulun du Domaine Gabutti Vilma s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de tagliatelles aux champignons, wok de crevettes aux légumes ou franc-comtoise.
Détails et informations techniques sur le Arneis Roero Cascina Sciulun du Domaine Gabutti Vilma
Découvrez le cépage: Grand Noir de la Calmette
Rouges très colorés à la robe pourpre profonde, aux tanins modérés et à la bouche ample, sur des arômes simples de fruits noirs (mûre, cassis) et notes encrées. Profil teinturier à la pulpe rouge. Autrefois planté massivement dans le Midi pour renforcer la couleur des assemblages, aujourd'hui marginal, encore cultivé en Languedoc, Espagne et Amérique du Sud. Cépage noir teinturier obtenu en 1855 par Henri Bouschet (aramon × petit bouschet).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Arneis Roero Cascina Sciulun du Domaine Gabutti Vilma sont 0
Informations sur le Domaine Gabutti Vilma
Le Domaine Gabutti Vilma fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Roero à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Roero
DOCG piémontaise face aux Langhe sur la rive gauche du Tanaro, double identité. Arneis signature (« petit malicieux ») en blanc star : aromatiques et frais aux notes signature de poire mûre, fleurs blanches, amande fraîche, agrumes et touche minérale, bouche ronde tendue par une fine acidité. Rouges Roero DOCG en Nebbiolo (95% min. ) : élégants aux notes de rose, cerise, goudron et épices, tanins plus soyeux et accessibles que Barolo.
La région viticole du Piémont
Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.
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