Domaine GaffinoOpimiam Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Opimiam Syrah du Domaine Gaffino
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Opimiam Syrah de Domaine Gaffino de la région du Latium est un vin .
Accords mets et vins avec du Opimiam Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Opimiam Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Opimiam Syrah
Le Opimiam Syrah du Domaine Gaffino s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de jarret de veau aux champignons, raviolis chinois aux crevettes frits ou ragoût de poulet et saucisses aux carottes.
Détails et informations techniques sur le Opimiam Syrah du Domaine Gaffino
Découvrez le cépage: Gibert
Ancien cépage que l'on rencontrait dans le département du Lot. Des analyses A.D.N. traitées par un logiciel spécifique (U.M.R.-A.G.A.P. Montpellier) ont indiqué qu'il est issu d'un croisement entre le côt et le colombaud. Aujourd'hui, plus présent dans le vignoble il est en voie de disparition, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Opimiam Syrah du Domaine Gaffino sont 2017, 0, 2016
Informations sur le Domaine Gaffino
Le Domaine Gaffino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
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