Le Domaine Galgo Loco en Castille

Domaine Galgo Loco
Le domaine propose 2 vins différents
4.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.4
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Castille
Il se situe en Castille
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Le Domaine Galgo Loco fait parti des domaines à suivre à Castille. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Galgo Loco

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Galgo Loco à Castille parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Galgo Loco. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Galgo Loco avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Galgo Loco

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Galgo Loco

Les vins rouge du Domaine Galgo Loco s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de hachis parmentier (pommes de terre, boeuf, carotte, lardons), tajine d'agneau aux artichauts et tomates séchées ou légumes farcis à l'orientale.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Galgo Loco

  • 0avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Galgo Loco

  • Tempranillo

À la découverte de la région viticole de Castille

La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.

Traditionnellement, seuls les Cépages qui peuvent tolérer des conditions chaudes et sèches étaient plantés. Le cépage blanc Airen est en tête de liste et reste le cépage le plus planté en Castille-La Manche (et même dans toute l'Espagne). Cependant, ce n'est pas une variété particulièrement respectée, de sorte que de nombreux producteurs ont élargi leurs portefeuilles. Les raisins rouges dominent le reste de la gamme.

Ils comprennent le Tempranillo, le Cabernet Sauvignon, le Petit Verdot, le Garnacha, l'Alicante Bouschet (connu ici sous le nom de Garnacha Tintorera), le Monastrell, la Syrah et le Bobal. La plupart d'entre eux sont utilisés pour des assemblages rouges adaptés à la Maturation en Barrique, bien que la production de vins de cépage soit en augmentation. Castilla-La Mancha compte neuf appellations Denominación de Origen, dont la plus grande zone viticole officiellement délimitée d'Europe, La Mancha. Elle compte également pas moins de huit domaines Vinos de Pago, dont le tout premier, Dominio de Valdepusa.

Les grands vins blancs du Domaine Galgo Loco

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Galgo Loco

Les vins blanc du Domaine Galgo Loco s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte, sauce thaï aux crevettes ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Galgo Loco

  • 0avec une note moyenne de 4.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Galgo Loco

  • Verdejo

Découvrez le cépage: Tempranillo

Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Galgo Loco

Une route des vins de prévue dans la région de Castille ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Galgo Loco.

Découvrez le cépage: Verdejo

Cépage assez ancien cultivé depuis fort longtemp principalement dans la région de la Rueda au nord ouest de l'Espagne. Des test A.D.N. le donne comme étant issu d'un croisement naturel entre le savagnin et le castellana blanco. Il ne faudra pas le confondre avec le verdelho très connu surtout au Portugal et le verdelho branco ce dernier quasiment plus multiplié. Le Verdejo est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer également aux Etats unis (Virginie, Californie, ...), en Australie, au Portugal, ... pratiquement pas connu en France.

Actualités du Domaine Galgo Loco et des vins de la région

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Le mot du vin: Vin nouveau

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