Le Maison Galhaud de Saint-Émilion à Bordeaux

Accords mets et vins avec un vin blanc du Maison Galhaud

Les vins blanc du Maison Galhaud s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de choucroute alsacienne, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Maison Galhaud

• 2011avec une note moyenne de 4.00/5
• 2015avec une note moyenne de 3.90/5
• 2012avec une note moyenne de 3.90/5
• 2014avec une note moyenne de 3.40/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Maison Galhaud

Les vins rosé du Maison Galhaud s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de quenelles sauce nantua, quiche aux épinards et au chèvre ou omelette jambon/fromage.

Accords mets et vins avec un vin rouge du Maison Galhaud

Les vins rouge du Maison Galhaud s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de poivrons farcis au boeuf et aux épices, tajine d'agneau aux artichauts et tomates séchées ou canard à la vanille (la réunion).

Analyse organoleptique des vins rouge du Maison Galhaud

Au nez le vin rouge du Maison Galhaud révèle souvent des types d'arômes de chêne, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, terre ou vanille. En bouche le vin rouge du Maison Galhaud est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Maison Galhaud

• 2007avec une note moyenne de 4.00/5
• 2008avec une note moyenne de 3.85/5
• 2015avec une note moyenne de 3.84/5
• 2009avec une note moyenne de 3.82/5
• 2012avec une note moyenne de 3.79/5
• 2010avec une note moyenne de 3.76/5

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Maison Galhaud

Les vins effervescent du Maison Galhaud s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de crevettes à la sauce d'huître, coq au vin maison ou cake à la feta et au basilic.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Maison Galhaud

Au nez le vin effervescent du Maison Galhaud révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Maison Galhaud

• 2020avec une note moyenne de 3.50/5
• 0avec une note moyenne de 3.50/5