Domaine GallicianCuvée Tradition Costières-de-Nîmes Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Cuvée Tradition Costières-de-Nîmes Rosé du Domaine Gallician
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Tradition Costières-de-Nîmes Rosé de Domaine Gallician de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée Tradition Costières-de-Nîmes Rosé du Domaine Gallician de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Cuvée Tradition Costières-de-Nîmes Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Tradition Costières-de-Nîmes Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Tradition Costières-de-Nîmes Rosé
Le Cuvée Tradition Costières-de-Nîmes Rosé du Domaine Gallician s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de poulet cocotte grand-mère, risotto de saumon frais ou samoussa 3 fromages réunionnais.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Tradition Costières-de-Nîmes Rosé du Domaine Gallician
Découvrez le cépage: Arinto du Dâo
Cépage très anciennement connu au Portugal et dans le nord-ouest de l'Espagne (Galice), pratiquement inconnu ailleurs. En Grèce, un cépage porte le même nom, il pourrait donc s'agir de la même variété. En revanche, en Espagne il faudra écarter le loureiro ayant comme synonyme arinto.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Tradition Costières-de-Nîmes Rosé du Domaine Gallician sont 2017, 2016
Informations sur le Domaine Gallician
Le Domaine Gallician fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Costières-de-Nîmes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Costières-de-Nîmes
La région viticole du Costières-de-Nîmes se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Scamandre et le Château d'Or et de Gueules y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Costières-de-Nîmes sont les Mourvèdre, Roussanne et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Costières-de-Nîmes révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), thym ou raisin et parfois aussi des arômes de girofle, cacao ou café.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Le mot du vin: Coupage
Mélange de vins de provenances diverses (à ne pas confondre avec l'assemblage).
