Domaine Gallimard Père & FilsGrande Réserve Chardonnay Blanc de Blancs Brut Champagne
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Grande Réserve Chardonnay Blanc de Blancs Brut Champagne du Domaine Gallimard Père & Fils
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Grande Réserve Chardonnay Blanc de Blancs Brut Champagne de Domaine Gallimard Père & Fils de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Grande Réserve Chardonnay Blanc de Blancs Brut Champagne du Domaine Gallimard Père & Fils de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Grande Réserve Chardonnay Blanc de Blancs Brut Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grande Réserve Chardonnay Blanc de Blancs Brut Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Grande Réserve Chardonnay Blanc de Blancs Brut Champagne
Le Grande Réserve Chardonnay Blanc de Blancs Brut Champagne du Domaine Gallimard Père & Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de sauté de porc au chorizo, gratin au thon ou chipirons / calamars à la tomate (pays basque).
Détails et informations techniques sur le Grande Réserve Chardonnay Blanc de Blancs Brut Champagne du Domaine Gallimard Père & Fils
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grande Réserve Chardonnay Blanc de Blancs Brut Champagne du Domaine Gallimard Père & Fils sont 2014, 0
Informations sur le Domaine Gallimard Père & Fils
Le Domaine Gallimard Père & Fils fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Le mot du vin: Rôti (goût de)
Goût caractéristique des vins issus de raisins atteints de botrytis cinerea.
