
Domaine Gallo ErnestoBric Sori Langhe Arneis
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Bric Sori Langhe Arneis du Domaine Gallo Ernesto
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bric Sori Langhe Arneis de Domaine Gallo Ernesto de la région du Piémont est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Bric Sori Langhe Arneis
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bric Sori Langhe Arneis
Les accords mets et vins originaux avec le Bric Sori Langhe Arneis
Le Bric Sori Langhe Arneis du Domaine Gallo Ernesto s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes aux vongoles (palourdes plates), wok de chou pointu aux crevettes et à la citronnelle façon bo bun ou escalopes savoyardes.
Détails et informations techniques sur le Bric Sori Langhe Arneis du Domaine Gallo Ernesto
Découvrez le cépage: Victoria
Croisement intraspécifique entre le cardinal et le dattier de Beyrouth - ce dernier porte également les synonymes de afuz (ou afus) ali ou régina - obtenu en 1964 par Victoria Lepadatu et Gheorghe Condei de l'Institut de recherche horticole de Dragasani (Roumanie). A noter qu'une variété russe de raisin de table porte le même nom mais il est peu probable de la confondre car ses baies sont de couleur rose violacé à rouge foncé à pleine maturité. On rencontre la Victoria en Italie, en Autriche, en Grèce, en Bulgarie, en Roumanie, en Afrique du sud ... quasiment inconnue en France, inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A2.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bric Sori Langhe Arneis du Domaine Gallo Ernesto sont 0
Informations sur le Domaine Gallo Ernesto
Le Domaine Gallo Ernesto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Langhe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Langhe
La région viticole du Langhe se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche du Langhe est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1065 domaines et châteaux dans la région du Langhe, produisant 2484 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Langhe s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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