Domaine Gallo Family VineyardsSummer White
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Summer White du Domaine Gallo Family Vineyards
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Summer White de Domaine Gallo Family Vineyards de la région de Californie est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Accords mets et vins avec du Summer White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Summer White
Les accords mets et vins originaux avec le Summer White
Le Summer White du Domaine Gallo Family Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de pâtes moelleux, et pas cher, boeuf bourguignon au cookéo ou quenelles sauce nantua.
Détails et informations techniques sur le Summer White du Domaine Gallo Family Vineyards
Découvrez le cépage: Ravat 34
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Productif et résistant aux maladies. Cultivé en petites quantités en France et au Canada (Québec) pour les vignobles à climat continental rigoureux. Cépage hybride blanc français obtenu par Jean-François Ravat au début du XXᵉ siècle, fait partie des hybridations historiques post-phylloxériques françaises.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Summer White du Domaine Gallo Family Vineyards sont 2014, 0, 2013
Informations sur le Domaine Gallo Family Vineyards
Le Domaine Gallo Family Vineyards fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 77 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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