Domaine GalluraBalajana Colli del Limbara
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Balajana Colli del Limbara du Domaine Gallura est dans le top 30 des vins de Colli del Limbara.
Structure gustative du Balajana Colli del Limbara du Domaine Gallura
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Balajana Colli del Limbara de Domaine Gallura de la région de Sardaigne est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Balajana Colli del Limbara du Domaine Gallura de la région de Sardaigne révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Balajana Colli del Limbara
Les accords qui marchent parfaitement avec le Balajana Colli del Limbara
Les accords mets et vins originaux avec le Balajana Colli del Limbara
Le Balajana Colli del Limbara du Domaine Gallura s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de raviolis chinois aux crevettes frits, quiche aux courgettes ou chips de kale.
Détails et informations techniques sur le Balajana Colli del Limbara du Domaine Gallura
Découvrez le cépage: Vermentino
Cépage blanc méditerranéen autochtone d'Italie (Ligurie, Sardaigne, Toscane), aussi appelé Rolle en France. Cultivé largement en Provence, Languedoc-Roussillon, Corse, Ligurie et Sardaigne. Il donne des vins blancs structurés, aromatiques, aux notes d'agrumes, fruits à chair blanche, fleurs et notes salines marines. Star des grands blancs méditerranéens.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Balajana Colli del Limbara du Domaine Gallura sont 2008, 2014, 0, 2010
Informations sur le Domaine Gallura
Le Domaine Gallura fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Colli del Limbara à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colli del Limbara
La région viticole du Colli del Limbara se situe dans la région en Sardaigne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Siddura et le Domaine Tondini y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Colli del Limbara sont les Cabernet-Sauvignon, Sangiovese et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colli del Limbara révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits noirs ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, évolution (vieillissement) ou épices.
La région viticole de Sardaigne
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