
Domaine GalluraMoscato di Tempio Moscato di Sardegna Dolce
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert sucré
Le Moscato di Tempio Moscato di Sardegna Dolce du Domaine Gallura est dans le top 20 des vins de Moscato di Sardegna.

Accords mets et vins avec du Moscato di Tempio Moscato di Sardegna Dolce
Les accords qui marchent parfaitement avec le Moscato di Tempio Moscato di Sardegna Dolce
Les accords mets et vins originaux avec le Moscato di Tempio Moscato di Sardegna Dolce
Le Moscato di Tempio Moscato di Sardegna Dolce du Domaine Gallura s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de clafoutis grand-mère aux cerises.
Détails et informations techniques sur le Moscato di Tempio Moscato di Sardegna Dolce du Domaine Gallura
Découvrez le cépage: Barbaroux
Rosés et clairets vifs et fruités, à la robe rose pâle, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (fraise, framboise), fleurs et notes méditerranéennes. Profil aérien provençal à boire jeune. Préservé pour sa valeur patrimoniale, participe à l'identité des rosés provençaux traditionnels et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés du sud-est. Cépage rosé provençal autochtone à pellicule claire, cultivé en petites quantités en Provence et Corse.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Moscato di Tempio Moscato di Sardegna Dolce du Domaine Gallura sont 2008, 2014, 2000, 0 et 2011.
Informations sur le Domaine Gallura
Le Domaine Gallura fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Moscato di Sardegna à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Moscato di Sardegna
DOC régionale couvrant toute la Sardaigne (créée 1972, du Sulcis à la Gallura), climat méditerranéen ensoleillé sur 265 km. Moscato Bianco signature (≥90 %, « Apiana » dès l'époque romaine, raisin préféré des abeilles) en blanc roi doux et aromatique aux notes intenses de muscat, fleurs blanches, miel, pêche et agrumes confits, touche solaire-méditerranéenne racée, équilibre velouté. Déclinaisons Spumante effervescent fin et Passito doux liquoreux. Plaisir sarde authentique.
La région viticole de Sardaigne
Île viticole méditerranéenne italienne aux 250+ cépages, identité autochtone forte. Cannonau (Grenache) signature en rouge : chaleureux et profonds aux notes signature de cerise mûre, garrigue, myrte, épices et touche balsamique, tanins ronds et bouche solaire. Vermentino di Gallura DOCG en blanc star (80% du Vermentino italien) : frais et salin (agrumes, poire, amande, iode marin). Aussi Carignan dense, Monica souple, Nuragus vif, Vernaccia di Oristano oxydative rare.
Actualités liées à ce vin
Sans alcool, peut-on encore parler de vin ?
Les conférences des Vendanges du Savoir mettent en avant des chercheurs qui viennent présenter l’état de leurs travaux et échanger avec le public sur des sujets relatifs à la vigne et au vin dans les domaines des sciences agronomiques, de l’œnologie et des sciences humaines. Le degré alcoolique des vins a sensiblement augmenté au fil […]
...Une foncière de sortie de crise viticole : « c’est comment je libère, je désendette et je remets sur le bon rail une propriété viticole »
Projet aussi inédit que l’ampleur de la crise viticole actuelle, la foncière rachetant les parcelles viticoles arrachées en Gironde pour les restructurer doit permettre d’aller au-delà de la réduction des surfaces de vignes. « On a traité la surproduction de vin avec l’arrachage dans une première phase, il faut maintenant traiter la situation des viticulteurs qui […]
...Le sujet qui divise le vignoble : le nom des vignes résistantes Bouquet et leur affiliation aux cépages emblématiques
Obtenir une vigne résistante à forts potentiels agronomiques, climatiques et qualitatifs, c’est la promesse du bonheur viticole. Définir un nom entre scientifiques, obtenteurs et filière vin, c’est le début des emmerdes. Cas d’école avec les demandes de dénominations grenache Bouquet ou servadou Bouquet, enterrées pour les uns, toujours valides pour les autres. Et ce alors […]
...Le mot du vin: Variétal
Se dit des arômes du vin qui rappellent le raisin frais. L'exemple le plus démonstratif est certainement celui des vins issus du cépage muscat.




