
Domaine GänzHackenheimer Kirchberg Sauvignon Blanc Trocken
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Hackenheimer Kirchberg Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Gänz
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Hackenheimer Kirchberg Sauvignon Blanc Trocken de Domaine Gänz de la région de Rheinhessen est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Hackenheimer Kirchberg Sauvignon Blanc Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hackenheimer Kirchberg Sauvignon Blanc Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Hackenheimer Kirchberg Sauvignon Blanc Trocken
Le Hackenheimer Kirchberg Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Gänz s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de seiche au cidre, quiche aux courgettes ou pizza blanche, lardons et fromages.
Détails et informations techniques sur le Hackenheimer Kirchberg Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Gänz
Découvrez le cépage: Khikhvi
Cépage très ancien cultivé le plus souvent en Kakhétie (Géorgie). On peut également le rencontrer en Moldavie, en Ukraine, au Daghestan, en Asie centrale ... quasiment inconnu en France.
Informations sur le Domaine Gänz
Le Domaine Gänz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
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