Domaine GattaNegus
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Negus du Domaine Gatta est dans le top 5 des vins de Cellatica.
Structure gustative du Negus du Domaine Gatta
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Negus de Domaine Gatta de la région de Lombardie est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Negus
Les accords qui marchent parfaitement avec le Negus
Les accords mets et vins originaux avec le Negus
Le Negus du Domaine Gatta s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de feuilles d'automne, gratin de pâtes ou délice d'agneau à la tomate et à la cannelle.
Découvrez le cépage: Marzemino
Rouges souples et fruités, à la robe rubis claire et aux tanins fondus, sur des arômes intenses de fruits rouges (cerise, framboise), prune, violette, épices douces et notes herbacées. Bouche ronde, finale fraîche. Star de Trentino Marzemino DOC (notamment dans la vallée de Vallagarina au sud du Trentin), célébré par Mozart dans Don Giovanni (« versa il vino, eccellente Marzemino ! »). Aussi cultivé en Lombardie. Cépage italien autochtone du nord-est.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Negus du Domaine Gatta sont 2007, 2015, 2006, 0 et 2010.
Informations sur le Domaine Gatta
Le Domaine Gatta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Cellatica à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cellatica
Petite DOC d'élite des collines de Brescia (Rodengo Saiano, Gussago, Cellatica, reconnue 1968). Marzemino (≥30 %) et Barbera (≥30 %) signatures en rouge roi élégant et équilibré aux notes intenses de fruits frais, fruits rouges, herbes aromatiques et touche tannique-épicée racée, robe rubis vive. Schiava Gentile (≥10 %) en souplesse fruitée. Incrocio Terzi (Barbera × Cabernet Franc, ≥10 %) en complément structurant.
La région viticole de Lombardie
Trois pôles. Franciacorta DOCG, alternative italienne au Champagne : effervescents méthode traditionnelle élégants et briochés (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc), bulle fine et profil minéral. Valtellina alpine : Nebbiolo (alias Chiavennasca) aux tanins fins et fruits rouges, Sforzato passito puissant. Oltrepò Pavese : Pinot Noir frais et Bonarda fruité-pétillant.
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