
Domaine GauRheinhessen Odernheimer Petersberg Beerenauslese Grauer Burgunder
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Rheinhessen Odernheimer Petersberg Beerenauslese Grauer Burgunder du Domaine Gau
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rheinhessen Odernheimer Petersberg Beerenauslese Grauer Burgunder de Domaine Gau de la région de Rheinhessen est un vin .
Accords mets et vins avec du Rheinhessen Odernheimer Petersberg Beerenauslese Grauer Burgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rheinhessen Odernheimer Petersberg Beerenauslese Grauer Burgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Rheinhessen Odernheimer Petersberg Beerenauslese Grauer Burgunder
Le Rheinhessen Odernheimer Petersberg Beerenauslese Grauer Burgunder du Domaine Gau s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de daube de sanglier, cari de crevettes (recette réunionnaise) ou fondue à la sauce sukiyaki lao (laos).
Détails et informations techniques sur le Rheinhessen Odernheimer Petersberg Beerenauslese Grauer Burgunder du Domaine Gau
Découvrez le cépage: Prior
Croisement interspécifique entre le Freiburg 4-61 (23-416 Joannès-Seyve x pinot noir) et le Bronner réalisé en 1987 par Norbert Becker de l' Institut de recherches de Fribourg en Allemagne. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut le rencontrer certes en Allemagne, mais également en Suisse, en Belgique, ... et en France.
Informations sur le Domaine Gau
Le Domaine Gau fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
Le mot du vin: Terroir
De façon stricte, la notion de terroir correspond aux caractéristiques géologiques d'un vignoble. Cela dit, lorsqu'on évoque le terroir, on prend en compte le sol, le climat (voire le microclimat), la flore, la faune, et le facteur humain que caractérisent les usages constituant l'art du métier.