Domaine GauRheinhessen Odernheimer Petersberg Beerenauslese Grauer Burgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Rheinhessen Odernheimer Petersberg Beerenauslese Grauer Burgunder du Domaine Gau
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rheinhessen Odernheimer Petersberg Beerenauslese Grauer Burgunder de Domaine Gau de la région de Rheinhessen est un vin .
Accords mets et vins avec du Rheinhessen Odernheimer Petersberg Beerenauslese Grauer Burgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rheinhessen Odernheimer Petersberg Beerenauslese Grauer Burgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Rheinhessen Odernheimer Petersberg Beerenauslese Grauer Burgunder
Le Rheinhessen Odernheimer Petersberg Beerenauslese Grauer Burgunder du Domaine Gau s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes d'omelette jambon/fromage, poulet korma (inde) ou paupiettes au whisky.
Détails et informations techniques sur le Rheinhessen Odernheimer Petersberg Beerenauslese Grauer Burgunder du Domaine Gau
Découvrez le cépage: Manto negro
Cépage autochtone des Iles Baléares (Espagne), plus précisément de l'Ile de Mayorque, cultivé depuis fort longtemps. Des analyses A.D.N. ont montré qu'il était issu d'un croisement naturel entre le sabaté et le callet cas concos (negrella), ces derniers étant en voie de disparition. Le Manto negro n'est quasiment pas connu dans les autres pays viticoles, en France il devrait être intéressant pour la production de vins rosés originaux agréables à boire.
Informations sur le Domaine Gau
Le Domaine Gau fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
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