Domaine Gauthier Select VineyardsBlock House Vineyard Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Block House Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Gauthier Select Vineyards
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Block House Vineyard Sauvignon Blanc de Domaine Gauthier Select Vineyards de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Block House Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Gauthier Select Vineyards de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Block House Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Block House Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Block House Vineyard Sauvignon Blanc
Le Block House Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Gauthier Select Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de maffé de poulet (afrique), quiche au thon, poivron et tomate ou croque monsieur aux légumes du soleil.
Détails et informations techniques sur le Block House Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Gauthier Select Vineyards
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Block House Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Gauthier Select Vineyards sont 2013, 2012, 0
Informations sur le Domaine Gauthier Select Vineyards
Le Domaine Gauthier Select Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région d'Yountville à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yountville
La région viticole d'Yountville se situe dans la région du Napa Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Grgich Hills et le Domaine Grgich Hills y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Yountville sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Yountville révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, mûre boysen ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, tabac ou cerise noire.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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Moût obtenu au-delà des 2 550 litres autorisés pour un poids de 4 000 kilos de raisin. Les 2 050 premiers litres constituent la cuvée et les 500 litres suivants la taille. La rebêche représente de 1 à 3 % du volume total et doit être distillée ou utilisée pour l'élaboration du ratafia.
