Domaine Tamber BeyDeux Chevaux Vineyard Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Deux Chevaux Vineyard Chardonnay du Domaine Tamber Bey
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Deux Chevaux Vineyard Chardonnay de Domaine Tamber Bey de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Deux Chevaux Vineyard Chardonnay du Domaine Tamber Bey de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Deux Chevaux Vineyard Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Deux Chevaux Vineyard Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Deux Chevaux Vineyard Chardonnay
Le Deux Chevaux Vineyard Chardonnay du Domaine Tamber Bey s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tomates farcies au thermomix, riz au thon et à la tomate ou quiche à la crème et au thon.
Détails et informations techniques sur le Deux Chevaux Vineyard Chardonnay du Domaine Tamber Bey
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Deux Chevaux Vineyard Chardonnay du Domaine Tamber Bey sont 2013, 2018, 2017, 2012 et 0.
Informations sur le Domaine Tamber Bey
Le Domaine Tamber Bey fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région d'Yountville à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yountville
La région viticole d'Yountville se situe dans la région du Napa Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Grgich Hills et le Domaine Grgich Hills y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Yountville sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Yountville révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, mûre boysen ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, tabac ou cerise noire.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Greffage
Méthode employée depuis la crise phylloxérique, consistant à fixer sur un porte-greffe résistant au phylloxéra un greffon d'origine locale.
