Domaine Marks & SpencerDaniel's Drift Shiraz - Pinotage
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Daniel's Drift Shiraz - Pinotage du Domaine Marks & Spencer
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Daniel's Drift Shiraz - Pinotage de Domaine Marks & Spencer de la région de Western Cape est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Daniel's Drift Shiraz - Pinotage
Les accords qui marchent parfaitement avec le Daniel's Drift Shiraz - Pinotage
Les accords mets et vins originaux avec le Daniel's Drift Shiraz - Pinotage
Le Daniel's Drift Shiraz - Pinotage du Domaine Marks & Spencer s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de cabri en colombo et sa sauce à la créole, vermicelles sautés au canard pékin ou tajine de poulet aux olives et pommes de terre.
Détails et informations techniques sur le Daniel's Drift Shiraz - Pinotage du Domaine Marks & Spencer
Découvrez le cépage: Pinotage
Croisement intraspécifique, entre le pinot noir et le cinsaut appelé hermitage, obtenu en Afrique du sud en 1925 par le Professeur Abraham Izak Perold. Depuis, il a été multiplié en Afrique, en Nouvelle Zélande, en Australie, aux Etats unis (Californie), au Canada, au Brésil, en Israël, ... en France, il n'est pratiquement pas connu, inscrit cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. - Synonymie : aucun à ce jour (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Daniel's Drift Shiraz - Pinotage du Domaine Marks & Spencer sont 2016, 2018, 2014
Informations sur le Domaine Marks & Spencer
Le Domaine Marks & Spencer fait parti des domaines à suivre à Western Cape. Il propose 456 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
Le mot du vin: Sulfites
Composés chimiques dérivés du soufre (plus connus dans l'univers du vin sous le nom de SO2) et utilisés par les vignerons pour leurs propriétés antiseptiques, anti-oxydantes et anti-oxydasiques.
