Domaine Marks & SpencerDolphin Bay Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Dolphin Bay Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dolphin Bay Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Dolphin Bay Rosé
Le Dolphin Bay Rosé du Domaine Marks & Spencer s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf braisé à la guinness, souris d'agneau aux oignons et au vin rouge ou dahl de lentilles corail.
Détails et informations techniques sur le Dolphin Bay Rosé du Domaine Marks & Spencer
Découvrez le cépage: Catawba
Américaine, était très planté durant la première moitié du 19ème siècle en particulier dans la partie nord des Etats unis. Découvert en 1819, il est issu d'un croisement interspécifique entre le Vitis Labrusca Linné et le sémillon (F. Huber 2016). On peut encore le rencontrer aux Etats unis (New York, Ohio, ...), au Canada (Ontario), au Brésil, en Afrique du sud, en Angleterre, ... en France, il n'est quasiment pas connu. A noter que le Catawba est également parent avec le concord.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dolphin Bay Rosé du Domaine Marks & Spencer sont 2015
Informations sur le Domaine Marks & Spencer
Le Domaine Marks & Spencer fait parti des domaines à suivre à Western Cape. Il propose 456 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
Le mot du vin: Grand vin
Dans le vignoble de Bordeaux, le grand vin est le vin principal du château, sachant que généralement un "second vin" est produit. Il s'agit d'un vin de moindre garde élaboré à partir des vignes les plus jeunes.
