Domaine Gebr. Geiger Jun.Retzbacher Benediktusberg Silvaner Kabinett Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Retzbacher Benediktusberg Silvaner Kabinett Trocken du Domaine Gebr. Geiger Jun.
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Retzbacher Benediktusberg Silvaner Kabinett Trocken de Domaine Gebr. Geiger Jun. de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Retzbacher Benediktusberg Silvaner Kabinett Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Retzbacher Benediktusberg Silvaner Kabinett Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Retzbacher Benediktusberg Silvaner Kabinett Trocken
Le Retzbacher Benediktusberg Silvaner Kabinett Trocken du Domaine Gebr. Geiger Jun. s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'osso buco, filet mignon de porc fondant en cocotte ou quiche sans pâte brocolis et bleu.
Détails et informations techniques sur le Retzbacher Benediktusberg Silvaner Kabinett Trocken du Domaine Gebr. Geiger Jun.
Découvrez le cépage: Morrastel
Le Morrastel noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver le Morrastel noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Gebr. Geiger Jun.
Le Domaine Gebr. Geiger Jun. fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
Le mot du vin: Pruine
Fine pellicule duveteuse qui recouvre la surface du grain de raisin. Elle rend la baie imperméable et contient les levures indigènes nécessaires à la fermentation du moût.
