Domaine Weingut Geiger & SöhneRivaner Mundart
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Rivaner Mundart du Domaine Weingut Geiger & Söhne
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rivaner Mundart de Domaine Weingut Geiger & Söhne de la région de Franken est un vin .
Accords mets et vins avec du Rivaner Mundart
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rivaner Mundart
Les accords mets et vins originaux avec le Rivaner Mundart
Le Rivaner Mundart du Domaine Weingut Geiger & Söhne s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat épicé ou plat végétarien comme par exemple des recettes de moules au romarin et barbecue, loubia ou quiche sans pâte courgette-bleu.
Détails et informations techniques sur le Rivaner Mundart du Domaine Weingut Geiger & Söhne
Découvrez le cépage: Cabernet-Cortis
Croisement interspécifique entre le cabernet-sauvignon et le solaris (merzling x Geisenheim 6493 (zarya severa x muscat ottonel)) réalisé en 1982 par Norbert Becker de l'Institut de recherches de Fribourg en Brisgau en Allemagne. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut le rencontrer aux Pays bas, au Danemark, en Belgique, en Suisse, ... encore peu connu en France. A noter que le cabernet-carol a les mêmes parents.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rivaner Mundart du Domaine Weingut Geiger & Söhne sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Weingut Geiger & Söhne
Le Domaine Weingut Geiger & Söhne fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 74 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
Le mot du vin: Concentré
Se dit d'un vin riche dans tous ses composants (sucres dans les vins liquoreux, tanins dans les vins rouges, composés aromatiques) et qui laisse une impression de densité, d’intensité et de profondeur.
