Domaine Georg Albrecht SchneiderNiersteiner Hipping Riesling Spätlese
Vin doux
Ce vin est composé à 100% du cépage Riesling.
En bouche ce vin doux est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Le Niersteiner Hipping Riesling Spätlese du Domaine Georg Albrecht Schneider est dans le top 50 des vins de Nierstein.
Structure gustative du Niersteiner Hipping Riesling Spätlese du Domaine Georg Albrecht Schneider
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Niersteiner Hipping Riesling Spätlese de Domaine Georg Albrecht Schneider de la région de Rheinhessen est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Niersteiner Hipping Riesling Spätlese du Domaine Georg Albrecht Schneider de la région de Rheinhessen révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Niersteiner Hipping Riesling Spätlese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Niersteiner Hipping Riesling Spätlese
Les accords mets et vins originaux avec le Niersteiner Hipping Riesling Spätlese
Le Niersteiner Hipping Riesling Spätlese du Domaine Georg Albrecht Schneider s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de pain de viande à la livèche (céleri perpétuel), choucroute de la mer en cocotte ou poulet aux olives en couscoussier.
Détails et informations techniques sur le Niersteiner Hipping Riesling Spätlese du Domaine Georg Albrecht Schneider
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Niersteiner Hipping Riesling Spätlese du Domaine Georg Albrecht Schneider sont 2017, 2016, 2013, 2015 et 2011.
Informations sur le Domaine Georg Albrecht Schneider
Le Domaine Georg Albrecht Schneider fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Nierstein à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nierstein
Nierstein est une ville importante et une région viticole de Rheinhessen, en Allemagne. Elle est située sur les rives du Rhin, entre les villes de Mayence et de Worms, et donne également son nom à l'une des trois Bereiche (districts viticoles) de la Rhénanie. La zone viticole de la ville est le deuxième plus grand centre viticole de la Rhénanie, avec 783 hectares (1935 acres) de vignes. La grande majorité d'entre eux sont des raisins blancs, le Riesling étant le Cépage absolument dominant.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
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