
Domaine Georg MosbacherForster Stift Riesling Trocken
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Forster Stift Riesling Trocken du Domaine Georg Mosbacher
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Forster Stift Riesling Trocken de Domaine Georg Mosbacher de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Forster Stift Riesling Trocken du Domaine Georg Mosbacher de la région de Pfalz révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Forster Stift Riesling Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Forster Stift Riesling Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Forster Stift Riesling Trocken
Le Forster Stift Riesling Trocken du Domaine Georg Mosbacher s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de potimarron au four, quiche aux fruits de mer et champignons ou ojja tunisienne d'imène.
Détails et informations techniques sur le Forster Stift Riesling Trocken du Domaine Georg Mosbacher
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Forster Stift Riesling Trocken du Domaine Georg Mosbacher sont 2017, 2018, 2015, 0 et 2019.
Informations sur le Domaine Georg Mosbacher
Le Domaine Georg Mosbacher fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 68 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Concentré
Se dit d'un vin riche dans tous ses composants (sucres dans les vins liquoreux, tanins dans les vins rouges, composés aromatiques) et qui laisse une impression de densité, d’intensité et de profondeur.