Domaine Georg MosbacherWachenheimer Goldbachel Spätburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Wachenheimer Goldbachel Spätburgunder du Domaine Georg Mosbacher
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Wachenheimer Goldbachel Spätburgunder de Domaine Georg Mosbacher de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Wachenheimer Goldbachel Spätburgunder du Domaine Georg Mosbacher de la région de Pfalz révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Wachenheimer Goldbachel Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Wachenheimer Goldbachel Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Wachenheimer Goldbachel Spätburgunder
Le Wachenheimer Goldbachel Spätburgunder du Domaine Georg Mosbacher s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de recette allemande de viande marinée : sauerbraten, tête de veau sauce ravigote ou sanglier en civet.
Détails et informations techniques sur le Wachenheimer Goldbachel Spätburgunder du Domaine Georg Mosbacher
Découvrez le cépage: Kanzler
Blancs aromatiques et gras à boire jeunes, à la robe dorée, à la bouche ample à l'acidité modérée, sur des arômes signatures muscatés, fleurs blanches (sureau), fruits à chair blanche mûrs et notes florales. Aussi en moelleux. Cultivé en petites quantités en Rhénanie-Hesse et dans le Palatinat allemand pour des vins secs et demi-secs typés. Cépage blanc obtenu en 1927 à Alzey par Georg Scheu (müller-thurgau × silvaner), précoce.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Wachenheimer Goldbachel Spätburgunder du Domaine Georg Mosbacher sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Georg Mosbacher
Le Domaine Georg Mosbacher fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 68 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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