Domaine Georg ZangSilvaner Alte Reben Spätlese Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Silvaner Alte Reben Spätlese Trocken du Domaine Georg Zang
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Silvaner Alte Reben Spätlese Trocken de Domaine Georg Zang de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Silvaner Alte Reben Spätlese Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Silvaner Alte Reben Spätlese Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Silvaner Alte Reben Spätlese Trocken
Le Silvaner Alte Reben Spätlese Trocken du Domaine Georg Zang s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de joues de porc au cidre et miel, courgettes rondes farcies ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Détails et informations techniques sur le Silvaner Alte Reben Spätlese Trocken du Domaine Georg Zang
Découvrez le cépage: Alvarelhao
Rouges légers et élégants, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces et notes florales ibériques. Souvent assemblé dans les rouges du Douro, participe aussi à des Porto légers et aux rouges de Galice (DO Rías Baixas). Cépage noir portugais autochtone du Douro et de Trás-os-Montes, aussi appelé brancellao en Galice voisine.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Silvaner Alte Reben Spätlese Trocken du Domaine Georg Zang sont 0
Informations sur le Domaine Georg Zang
Le Domaine Georg Zang fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Patrie du Silvaner allemand : blancs secs, droits, minéraux et vifs aux notes de pomme verte, agrumes, herbes fraîches et touche saline, planté ici depuis plus de 350 ans (1500 ha, un quart du vignoble). Aussi Müller-Thurgau souple et floral, Riesling tendu, Bacchus aromatique. Quelques rouges discrets (Spätburgunder). 6 040 ha en Bavière le long du Main autour de Würzburg, sols de grès rouge et calcaires coquillés.
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