Le Domaine Georgas Family fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Spata à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Georgas Family à Spata parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Georgas Family. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Georgas Family avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rosé du Domaine Georgas Family s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de pastasciutta (corse) ou bourguignon de sanglier.
Au nez le vin rosé du Domaine Georgas Family révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
PGI d'Attique près de l'aéroport d'Athènes (PGI 1979, plaine sèche autour de Spata historiquement viticole, méditerranéen aux étés brûlants, sols pierreux calcaires drainants) : Savatiano signature autochtone en blanc roi (cépage le plus planté de Grèce) — profil sec aromatique à la haute tolérance à la sécheresse. Production phare de Retsina de Spata (résine de pin d'Alep ≤1 kg/hl avant fermentation), arômes uniques de géraniol et linalol.
Les vins blanc du Domaine Georgas Family s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Au nez le vin blanc du Domaine Georgas Family révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Les vins rouge du Domaine Georgas Family s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de spaghetti bolognaise, chaussons à l'agneau ou cuisses de lapin à la crème fraîche.
Se dit d’arômes rappelant le renfermé, et qui peuvent se dégager à l’ouverture d’une bouteille longtemps fermée. Ils s’estompent généralement à l’aération.
Une route des vins de prévue dans la région de Spata ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Georgas Family.
Blancs aromatiques et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes intenses signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), fruits exotiques (mangue, fruit de la passion), fleurs blanches (jasmin) et notes muscatées. Beau potentiel d'élevage. Star des grands blancs aromatiques de Macédoine grecque, fer de lance de la viticulture grecque moderne exporté massivement. Cépage blanc grec autochtone, redécouvert dans les années 1980.
« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]
...« La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter ! » En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]
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