Domaine Georges BouchacourtFleuire Cava Pierre Pardon
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le Fleuire Cava Pierre Pardon du Domaine Georges Bouchacourt est dans le top 70 des vins de Chablis.
Accords mets et vins avec du Fleuire Cava Pierre Pardon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fleuire Cava Pierre Pardon
Les accords mets et vins originaux avec le Fleuire Cava Pierre Pardon
Le Fleuire Cava Pierre Pardon du Domaine Georges Bouchacourt s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de veau marengo maison, choucroute de la mer en cocotte ou fondue vietnamienne adaptée.
Détails et informations techniques sur le Fleuire Cava Pierre Pardon du Domaine Georges Bouchacourt
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Informations sur le Domaine Georges Bouchacourt
Le Domaine Georges Bouchacourt fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Chablis à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chablis
Chablis est une ville et une région viticole historique du centre nord de la France. Elle produit des vins blancs secs et légers, réputés pour leur minéralité et leur Acidité vive. Les vins AOC Chablis sont produits exclusivement à partir du CépageChardonnay. Les vins de Chablis sont élaborés dans un style assez différent de ceux produits ailleurs en Bourgogne.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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Le mot du vin: Profond
Se dit d'un vin riche et complexe, persistant en bouche et qui révèle progressivement un fort potentiel d'arôme et de structure.
