
Domaine Georges BurrierPouilly-Vinzelles 'Les Buchardieres'
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la viande mijotée ou des pâtes.
Structure gustative du Pouilly-Vinzelles 'Les Buchardieres' du Domaine Georges Burrier
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pouilly-Vinzelles 'Les Buchardieres' de Domaine Georges Burrier de la région de Bourgogne est un vin .
Accords mets et vins avec du Pouilly-Vinzelles 'Les Buchardieres'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pouilly-Vinzelles 'Les Buchardieres'
Les accords mets et vins originaux avec le Pouilly-Vinzelles 'Les Buchardieres'
Le Pouilly-Vinzelles 'Les Buchardieres' du Domaine Georges Burrier s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée comme par exemple des recettes de quiche généreuse feuilletée, quiche estivale au thon ou lentilles corail au curry.
Détails et informations techniques sur le Pouilly-Vinzelles 'Les Buchardieres' du Domaine Georges Burrier
Découvrez le cépage: Petit Bouschet
Croisement réalisé en 1829 par Louis Bouschet de Bernard (père de Henri Bouschet connu également pour ses nombreuses obtentions) entre l' aramon et le teinturier. Il fut pratiquement multiplié dans le monde entier. Aujourd'hui, c'est un cépage disparu et on le trouve encore seulement dans quelques collections et conservatoires privés ou publics.
Informations sur le Domaine Georges Burrier
Le Domaine Georges Burrier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Pouilly-Vinzelles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pouilly-Vinzelles
La région viticole du Pouilly-Vinzelles se situe dans la région du Mâconnais en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Bret Brothers & The Soufrandière et le Domaine Bret Brothers & The Soufrandière y produisent principalement des vins blanc, rouge et autre. Les cépages les plus plantés dans la région du Pouilly-Vinzelles sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pouilly-Vinzelles révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fruits (d'arbre fruitier) ou miel et parfois aussi des arômes de noisette, melon ou mangue.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Filtration
Clarification du vin à l'aide de filtres.