Domaine Gérard BertrandClairette du Languedoc Adissan Art de Vivre
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Clairette du Languedoc Adissan Art de Vivre du Domaine Gérard Bertrand
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Clairette du Languedoc Adissan Art de Vivre de Domaine Gérard Bertrand de la région du Languedoc-Roussillon est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Clairette du Languedoc Adissan Art de Vivre du Domaine Gérard Bertrand de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes d'ananas, pêche ou poire et parfois aussi des arômes de mangue, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Clairette du Languedoc Adissan Art de Vivre
Les accords qui marchent parfaitement avec le Clairette du Languedoc Adissan Art de Vivre
Les accords mets et vins originaux avec le Clairette du Languedoc Adissan Art de Vivre
Le Clairette du Languedoc Adissan Art de Vivre du Domaine Gérard Bertrand s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien, volaille ou pâtes comme par exemple des recettes de quiche aux dés de jambon de nanie, tagliatelles carbonara 'spéciales' ou lasagnes de saumon aux épinards.
Détails et informations techniques sur le Clairette du Languedoc Adissan Art de Vivre du Domaine Gérard Bertrand
Découvrez le cépage: Clairette
Rosés et clairets vifs et frais, à la robe pâle et à la bouche tendre, sur des arômes de fleurs blanches, agrumes, fenouil et notes anisées délicates. Acidité modérée, finale légère. Mutation à pellicule rosée de la clairette blanche, vinifiée ponctuellement en assemblage dans les rosés provençaux et languedociens. La clairette blanche signe en revanche Clairette de Die, Clairette du Languedoc AOC et entre dans les blancs de Châteauneuf-du-Pape. Cépage méridional autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Clairette du Languedoc Adissan Art de Vivre du Domaine Gérard Bertrand sont 2020, 2019, 0, 2021 et 2018.
Informations sur le Domaine Gérard Bertrand
Le Domaine Gérard Bertrand fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 399 vins à la vente dans la région de Clairette de Languedoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Clairette de Languedoc
AOC blanche du Languedoc (1948) sur les collines au nord de Pézenas (Hérault), climat chaud et sec sur terrasses villafranchiennes, marnes et schistes. Clairette Blanche signature exclusive en blanc roi (100 %) — cépage rustique aimant les sols maigres et caillouteux : robe pâle aux reflets verts, sec et tendre aux notes de pomme, pamplemousse, fleurs blanches, poire, pêche et touche miellée délicate. Aussi en moelleux, rancio et vin de liqueur. Style apéritif raffiné.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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