Domaine Gérald BesseLes Serpentines Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Les Serpentines Syrah du Domaine Gérald Besse est dans le top 5 des vins de Martigny.
Structure gustative du Les Serpentines Syrah du Domaine Gérald Besse
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Serpentines Syrah de Domaine Gérald Besse de la région de Valais est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Serpentines Syrah du Domaine Gérald Besse de la région de Valais révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Les Serpentines Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Serpentines Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Les Serpentines Syrah
Le Les Serpentines Syrah du Domaine Gérald Besse s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf miroton, gigot en cocotte ou daube de sanglier.
Détails et informations techniques sur le Les Serpentines Syrah du Domaine Gérald Besse
Découvrez le cépage: Bronner
Blancs secs vifs et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité préservée, sur des arômes délicats d'agrumes, pomme verte, poire, fleurs blanches, ananas et notes muscatées légères. Profil désaltérant. Cépage interspécifique résistant au mildiou et à l'oïdium, locomotive des vignobles bio septentrionaux : Allemagne, Italie (Trentin), Belgique, Pays-Bas, Danemark et Royaume-Uni. Hybride allemand créé en 1975 à Freiburg par Norbert Becker.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Serpentines Syrah du Domaine Gérald Besse sont 2017, 2015, 2016, 2014 et 2011.
Informations sur le Domaine Gérald Besse
Le Domaine Gérald Besse fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Martigny à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Martigny
Cœur viticole du Bas-Valais suisse au coude du Rhône, ~120 ha de coteaux abrupts en terrasses de pierres sèches au pied des Alpes. Fendant (Chasselas) en blanc roi quotidien, mais surtout spécialités valaisannes — Petite Arvine endémique en blanc racé aux notes vives d'agrumes, glycine et touche saline minérale ; Humagne Blanche et Ermitage opulents. Cornalin (« Rouge du Pays ») en rouge roi rare aux notes de griotte, mûre et fleur. Syrah solaire.
La région viticole de Valais
Plus grand vignoble suisse, capitale des cépages autochtones. Blancs alpins droits et précis : Chasselas (Fendant) léger et floral, Petite Arvine signature aux notes salines, pamplemousse et rhubarbe, Amigne riche et abricotée, Humagne Blanche minérale. Rouges en altitude : Pinot Noir fin, Gamay croquant, Cornalin et Humagne Rouge autochtones, épicés et profonds. Vins de garde alpins de haute précision.
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