Les meilleurs vins de Martigny

Découvrez les meilleurs vins de la région de Martigny de Valais ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Martigny à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Martigny et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Martigny

À la recherche d'un bon vin de Martigny de Valais parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Martigny. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Martigny avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Martigny

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Martigny

Vous voulez acheter un vin rouge de Martigny pas cher ou vendre un vin rouge de Martigny au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Martigny

Les vins rouges de la région de Martigny s'accordent généralement assez bien avec des plats de volaille, gibier ou fromage fort comme par exemple des recettes de véritable tajine poulet olives et citrons confits et huile d'argan, terrine de lapin façon mamie de marquise (pas de calais) ou clafoutis aux fromages.

Analyse organoleptique du vin rouge de Martigny

Au nez le vin rouge de la région de Martigny révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge de la région de Martigny est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Martigny

  • 2020avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.86/5
  • 0avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.83/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Martigny

  • Gamay
  • Cornalin
  • Shiraz/Syrah
  • Diolinoir
  • Humagne Rouge
  • Pinot Noir

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Martigny

Une route des vins de prévue dans la région de Martigny ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Martigny.

À la découverte de la région viticole de Martigny

Cœur viticole du Bas-Valais suisse au coude du Rhône, ~120 ha de coteaux abrupts en terrasses de pierres sèches au pied des Alpes. Fendant (Chasselas) en blanc roi quotidien, mais surtout spécialités valaisannes — Petite Arvine endémique en blanc racé aux notes vives d'agrumes, glycine et touche saline minérale ; Humagne Blanche et Ermitage opulents. Cornalin (« Rouge du Pays ») en rouge roi rare aux notes de griotte, mûre et fleur. Syrah solaire.

Les grands vins blancs de Martigny

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Martigny

Vous voulez acheter un vin blanc de Martigny pas cher ou vendre un vin blanc de Martigny au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Martigny

Les vins blancs de la région de Martigny s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat végétarien, volaille ou champignon comme par exemple des recettes de quiche lardons gruyère, poulet massala ou rognons de veau aux champignons et au porto.

Analyse organoleptique du vin blanc de Martigny

Au nez le vin blanc de la région de Martigny révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pêche ou miel et parfois aussi des arômes de rhubarbe, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel. En bouche le vin blanc de la région de Martigny est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Martigny

  • 2019avec une note moyenne de 4.04/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.86/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Martigny

  • Chasselas
  • Petite Arvine
  • Johannisberg
  • Moscato
  • Riesling

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc de Martigny

Une route des vins de prévue dans la région de Martigny ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Martigny.

Découvrez le cépage: Merlot

Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.

Les grands vins rosés de Martigny

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Vous voulez acheter un vin rose de Martigny pas cher ou vendre un vin rose de Martigny au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rose de Martigny

Les vins rosés de la région de Martigny s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de cordon bleu au veau et jambon cru, travers de porc à la texane / loin ribs ou cuissot de chevreuil à la tomate.

Les meilleurs millésimes dans le vin rose de Martigny

  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.40/5
  • 0avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rose de Martigny

  • Pinot Noir
  • Gamay

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rose de Martigny

Une route des vins de prévue dans la région de Martigny ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose de Martigny.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.

Les grands vins doux de Martigny

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Vous voulez acheter un vin doux de Martigny pas cher ou vendre un vin doux de Martigny au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin doux de Martigny

Les vins doux de la région de Martigny s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de maquereaux à la moutarde rapide, tajine de poulet aux abricots et amandes ou quiche au fromage façon gâteau magique.

Analyse organoleptique du vin doux de Martigny

Au nez le vin doux de la région de Martigny révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans le vin doux de Martigny

  • 2011avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.14/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.12/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.06/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.05/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin doux de Martigny

  • Sauvignon Blanc
  • Malvasia
  • Marsanne

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin doux de Martigny

Une route des vins de prévue dans la région de Martigny ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin doux de Martigny.

Le mot du vin: Vin cuit

En Provence, vin élaboré à partir de moût cuit et réduit au feu de bois, traditionnellement consommé au moment de Noël en accompagnement des treize desserts.

Actualités du vignoble de Martigny

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«  La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter ! » En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]

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