Le Domaine Gérald Besse de Martigny de Valais
Le Domaine Gérald Besse fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Martigny à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Gérald Besse à Martigny parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Gérald Besse. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Gérald Besse avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Gérald Besse s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au cookéo, döner kebab ou lapin à la basquaise.
Au nez le vin rouge du Domaine Gérald Besse révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Gérald Besse est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Martigny se situe dans la région en Valais en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Gérald Besse et le Domaine Gérald Besse y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Martigny sont les Gamay noir, Chasselas et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Martigny révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou agrume.
En bouche du Martigny est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 5 domaines et châteaux dans la région du Martigny, produisant 28 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Martigny s'accordent généralement assez bien avec des plats de volaille, poisson maigre ou fromage doux.
Les vins blanc du Domaine Gérald Besse s'accordent généralement assez bien avec des plats de volaille, poisson maigre ou fromage doux comme par exemple des recettes d'escalope de dinde à la crème et aux échalotes, filets de sole aux crevettes et au curry ou pella.
Au nez le vin blanc du Domaine Gérald Besse révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pêche ou miel et parfois aussi des arômes de rhubarbe, sous-bois ou fermenté (levuré). En bouche le vin blanc du Domaine Gérald Besse est un vin avec une belle fraicheur.
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Les vins rosé du Domaine Gérald Besse s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de brochette de veau à la marocaine, hachis parmentier moelleux ou lapin mariné aux herbes à la moutarde.
Nom de la branche à fruits laissée à la taille et qui est ensuite arquée le long du palissage dans le Jura (en Mâconnais, elle porte le nom de queue).
Les vins doux du Domaine Gérald Besse s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou poisson gras comme par exemple des recettes de cordon bleu, eclade de moules ou cannellonis de saumon.
Au nez le vin doux du Domaine Gérald Besse révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Une route des vins de prévue dans la région de Martigny ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Gérald Besse.
Le Chasselas rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chasselas rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
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Nom de la branche à fruits laissée à la taille et qui est ensuite arquée le long du palissage dans le Jura (en Mâconnais, elle porte le nom de queue).