Domaine Gerard FiouSancerre Rouge
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou du gibier.
Structure gustative du Sancerre Rouge du Domaine Gerard Fiou
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sancerre Rouge de Domaine Gerard Fiou de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sancerre Rouge du Domaine Gerard Fiou de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de minéral, herbe ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Sancerre Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sancerre Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Sancerre Rouge
Le Sancerre Rouge du Domaine Gerard Fiou s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de potjevlesch (nord de la france), lapin rôti au four à la moutarde ou omelette espagnole.
Détails et informations techniques sur le Sancerre Rouge du Domaine Gerard Fiou
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sancerre Rouge du Domaine Gerard Fiou sont 2010, 2015, 2013, 2009 et 2011.
Informations sur le Domaine Gerard Fiou
Le Domaine Gerard Fiou fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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...Le mot du vin: Fumé
Qualificatif d'odeurs proches de celle des aliments fumés, caractéristiques, entre autres, du cépage sauvignon ; d'où le nom de blanc fumé donné à cette variété.
