
Domaine Gerard FiouJust Fiou Sauvignon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Structure gustative du Just Fiou Sauvignon Blanc du Domaine Gerard Fiou
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Just Fiou Sauvignon Blanc de Domaine Gerard Fiou de la région de Val de Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Just Fiou Sauvignon Blanc du Domaine Gerard Fiou de la région de Val de Loire révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de pêche, beurre ou pomme verte.
Accords mets et vins avec du Just Fiou Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Just Fiou Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Just Fiou Sauvignon Blanc
Le Just Fiou Sauvignon Blanc du Domaine Gerard Fiou s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de jambonneau à la fondue de poireaux, choucroute de la mer au vin blanc ou tajine de veau aux citrons confits et au safran.
Détails et informations techniques sur le Just Fiou Sauvignon Blanc du Domaine Gerard Fiou
Découvrez le cépage: Couderc noir
Croisement naturel interspécifique entre le jaeger 70 (Vitis Rupestris x Vitis Lincecumii) et un Vitis Vinifera inconnu et découvert par Eugène Contassot, les pépins issus de ce croisement ayant été offerts à/et semés par Georges Couderc. Cet hybride producteur direct a été le plus planté en particulier dans le midi de la France. Il en existe encore aujourd'hui quelques souches en production, il n'est pratiquement plus multiplié, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. - Synonymie : Couderc 7120, Contassot 20 (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Just Fiou Sauvignon Blanc du Domaine Gerard Fiou sont 2016, 2018, 2017, 2010 et 2015.
Informations sur le Domaine Gerard Fiou
Le Domaine Gerard Fiou fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Val de Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Val de Loire
Le Val de Loire est un titre IGP au niveau régional, couvrant les vins produits dans une zone qui correspond approximativement à la région viticole du Val de Loire dans le nord de la France">France. La zone de chalandise de l'IGP englobe 14 départements et est l'une des plus grandes de France en termes de superficie. Le Terroir est extrêmement varié dans toute la région du Val de Loire. Les vins produits sous le titre d'IGP ont autant de style que les appellations AOC de la Loire.
Le mot du vin: Mansois
Voir fer servadou.