Domaine Cesari - Essere 2 Be Soave Bianco

Domaine CesariEssere 2 Be Soave Bianco

3.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Essere 2 Be Soave Bianco du Domaine Cesari est un vin blanc de la région de Soave en Vénétie.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.

Détails et informations techniques sur le Essere 2 Be Soave Bianco du Domaine Cesari

Vigneron
Franco Cesari
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Négret castrais

Cépage noir français autochtone du Sud-Ouest, principalement cultivé dans le Tarn. Productif, il donne des vins rouges souples, fruités, à la couleur soutenue et aux arômes de fruits rouges et d'épices. Préservé pour sa valeur patrimoniale, il subsiste dans quelques parcelles patrimoniales tarnaises et fait partie des cépages anciens du Sud-Ouest étudiés.

Derniers millésimes de ce vin

Essere 2 Be Soave Bianco - 2017
Dans le top 100 des vins de Soave
Note moyenne: 311100
Essere 2 Be Soave Bianco - 2016
Dans le top 100 des vins de Soave
Note moyenne: 3.111100
Essere 2 Be Soave Bianco - 0
Dans le top 100 des vins de Soave
Note moyenne: 3.211100

Les meilleurs millésimes du Essere 2 Be Soave Bianco du Domaine Cesari sont 0, 2016, 2017

Informations sur le Domaine Cesari

Le domaine propose 85 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Ce domaine fait partie du groupe Caviro
Il est dans le top 60 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Soave dans la région de Vénétie
Retrouvez le Domaine Cesari sur Facebook

Le Domaine Cesari fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 85 vins à la vente dans la région de Soave à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vénétie
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La région viticole de Soave

La région viticole du Soave se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Pasqua et le Domaine Fasoli Gino y produisent principalement des vins blanc, effervescent et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Soave sont les Garganega, Chardonnay et Pinot blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Soave révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, foin ou floral et parfois aussi des arômes de fruits sechés, fruits tropicaux ou pomme verte.


La région viticole de Vénétie

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