Le Domaine Cesari de Verona en Vénétie

Domaine Cesari
Le domaine propose 87 vins différents
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Ce domaine fait partie du groupe Caviro
Il est classé au top 10 des domaines de Vénétie
Il se situe en Verona dans la région de Vénétie
Retrouvez le Domaine Cesari sur Facebook

Le Domaine Cesari fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 87 vins à la vente dans la région de Verona à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Cesari

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Cesari à Verona parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Cesari. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Cesari avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Cesari

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Cesari

Les vins rouge du Domaine Cesari s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de tajine de lotte, sauté de biche stroganoff ou lapin aux poireaux.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Cesari

Au nez le vin rouge du Domaine Cesari révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou chêne et parfois aussi des arômes de fumée, terre ou mûre. En bouche le vin rouge du Domaine Cesari est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Cesari

  • 2003avec une note moyenne de 4.52/5
  • 1993avec une note moyenne de 4.50/5
  • 1999avec une note moyenne de 4.50/5
  • 1990avec une note moyenne de 4.45/5
  • 1997avec une note moyenne de 4.45/5
  • 1988avec une note moyenne de 4.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Cesari

  • Corvina
  • Rondinella
  • Merlot
  • Molinara
  • Cabernet Sauvignon
  • Sangiovese

À la découverte de la région viticole de Verona

Province vénitienne capitale du grand vin du nord italien autour du lac de Garde. Valpolicella en signature avec Corvina : rouges parfumés aux notes signature de cerise acidulée, violette, herbes fraîches, épices et touche d'amande, tanins fins. Amarone DOCG en sommet : passerillage sur claies aux arômes profonds de cerise confite, figue, cacao, cuir et tabac, dense et puissant. Aussi Soave (Garganega minérale-amande), Bardolino léger, rosé Chiaretto, Lugana salin.

Les grands vins blancs du Domaine Cesari

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Cesari

Les vins blanc du Domaine Cesari s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de seiche au cidre, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Cesari

Au nez le vin blanc du Domaine Cesari révèle souvent des types d'arômes de crème, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de pomme verte, lime ou citron. En bouche le vin blanc du Domaine Cesari est un vin .

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Cesari

  • 2008avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.65/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.63/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.61/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.52/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Cesari

  • Chardonnay
  • Pinot Grigio
  • Trebbiano
  • Garganega
  • Pinot Gris
  • Verdicchio

Découvrez le cépage: Trebbiano

Blancs secs frais et désaltérants, à la robe pâle, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes simples d'agrumes (citron), pomme verte, fleurs blanches et notes neutres. Profil léger à boire jeune. Famille déclinée en plusieurs variétés (Toscano, Romagnolo, d'Abruzzo, Giallo), pilier des blancs italiens de soif (Orvieto DOC, Frascati DOC, Trebbiano d'Abruzzo DOC). Exporté en France sous le nom d'ugni blanc pour la distillation du Cognac et de l'Armagnac.

Les grands vins rosés du Domaine Cesari

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Cesari

Les vins rosé du Domaine Cesari s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de rosbeef cocotte mamie, marmite dieppoise ou moules carbonara.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Cesari

Au nez le vin rosé du Domaine Cesari révèle souvent des types d'arômes de cerise, fraises ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Cesari

  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Cesari

  • Corvina
  • Rondinella
  • Molinara
  • Negrara Trentino
  • Rossignola
  • Chardonnay

Le mot du vin: Tranquille (vin)

Désigne un vin non effervescent.

Les grands vins doux du Domaine Cesari

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Cesari

Les vins doux du Domaine Cesari s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de goulash hongroise traditionnelle.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Cesari

  • 2016avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Cesari

  • Rondinella
  • Molinara
  • Corvina Veronese

Découvrez le cépage: Riesling

Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Cesari

Une route des vins de prévue dans la région de Verona ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Cesari.

Découvrez le cépage: Rossignola

Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, griotte), épices douces et notes florales vénitiennes. Profil aérien apportant fraîcheur aux assemblages. Composante traditionnelle des Valpolicella DOC et Bardolino DOC, participe à l'identité des rouges vénitiens du lac de Garde. Cépage noir italien autochtone de Vénétie, cultivé principalement en Valpolicella.

Actualités du Domaine Cesari et des vins de la région

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Le mot du vin: Tranquille (vin)

Désigne un vin non effervescent.