Domaine Gerhard GorgenTrocken Weißburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Trocken Weißburgunder du Domaine Gerhard Gorgen
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Trocken Weißburgunder de Domaine Gerhard Gorgen de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Trocken Weißburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Trocken Weißburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Trocken Weißburgunder
Le Trocken Weißburgunder du Domaine Gerhard Gorgen s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de thon aux tomates au four, mouclade ou tarte provençale.
Détails et informations techniques sur le Trocken Weißburgunder du Domaine Gerhard Gorgen
Découvrez le cépage: Négret Canourgue
Originaire très certainement de la haute vallée du Tarn aveyronnaise et lozérienne. Il a été très longtemps confondu avec l' abouriou et de ce fait il échange, encore aujourd'hui et à tort, quelques synomynes. Il est très peu multiplié quasiment inconnu dans les autres régions viticoles françaises.
Informations sur le Domaine Gerhard Gorgen
Le Domaine Gerhard Gorgen fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
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Méthode employée depuis la crise phylloxérique, consistant à fixer sur un porte-greffe résistant au phylloxéra un greffon d'origine locale.
