Domaine Gerhard Klein50/50 Sauvignon Blanc - Grüner Veltliner
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson maigre.
Accords mets et vins avec du 50/50 Sauvignon Blanc - Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le 50/50 Sauvignon Blanc - Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le 50/50 Sauvignon Blanc - Grüner Veltliner
Le 50/50 Sauvignon Blanc - Grüner Veltliner du Domaine Gerhard Klein s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de brocolis, saumon cru mariné ('gravad lax' en suédois) ou spaghetti à l'encre de seiche (italie).
Détails et informations techniques sur le 50/50 Sauvignon Blanc - Grüner Veltliner du Domaine Gerhard Klein
Découvrez le cépage: Mara&scarontina
Blancs secs structurés et gras, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes signatures d'amande, fruits jaunes (poire, coing), fleurs blanches (acacia) et notes salines marines. Aussi en doux Prošek sur fruits secs et miel. S'épanouit sur les terroirs calcaires côtiers de l'Adriatique en Dalmatie. Cépage blanc croate autochtone, identique au rukatac italien selon les analyses ADN.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 50/50 Sauvignon Blanc - Grüner Veltliner du Domaine Gerhard Klein sont 0, 2018
Informations sur le Domaine Gerhard Klein
Le Domaine Gerhard Klein fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 75 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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