
Domaine GestilentiSannio Greco
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Sannio Greco du Domaine Gestilenti est dans le top 60 des vins de Sannio.

Structure gustative du Sannio Greco du Domaine Gestilenti
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sannio Greco de Domaine Gestilenti de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Sannio Greco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sannio Greco
Les accords mets et vins originaux avec le Sannio Greco
Le Sannio Greco du Domaine Gestilenti s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de moules marinières persillées, quiche lorraine ou cake aux tomates séchées, poivrons et feta.
Détails et informations techniques sur le Sannio Greco du Domaine Gestilenti
Découvrez le cépage: Aurore
Blancs légers et fruités, à la robe pâle, à la bouche souple et à l'acidité moyenne, sur des arômes simples de fruits blancs (pomme, poire), fleurs blanches, agrumes et notes muscatées discrètes. Profil désaltérant, aussi vinifié en mousseux. Cultivé dans le nord-est des États-Unis (New York, Pennsylvanie) et au Canada (Ontario), adapté aux climats viticoles continentaux froids. Hybride blanc américain créé en 1860 par Albert Seibel (Seibel 788 × Seibel 29).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sannio Greco du Domaine Gestilenti sont 0, 2015
Informations sur le Domaine Gestilenti
Le Domaine Gestilenti fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Sannio à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sannio
Plus grande DOC de Campanie (~10 000 ha) couvrant la province de Bénévent, royaume des autochtones campaniens. Falanghina signature en blanc : vive et accessible aux notes signature de poire, citron vert, fleur d'oranger, herbes méditerranéennes et touche minérale volcanique, bouche fraîche et longue. Aglianico en rouge structuré (cerise noire, tabac, cuir), Greco minéral, Fiano opulent (miel, noisette), Piedirosso souple. 5 sous-zones dont Taburno.
La région viticole de Campanie
Berceau des grands vins du sud italien sur sols volcaniques. Aglianico majestueux en rouge : structuré, profond et tannique aux notes de cerise noire, prune confite, cuir et épices, sublimé en Taurasi DOCG « Barolo du sud » de longue garde. Blancs identitaires de l'Irpinia : Fiano di Avellino opulent (miel, noisette), Greco di Tufo minéral et iodé, Falanghina aromatique (pêche, fleurs). Aussi Piedirosso souple.
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