Domaine Ghiaccio Forte AquilaiaCinquino Morellino Di Scansano
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Cinquino Morellino Di Scansano du Domaine Ghiaccio Forte Aquilaia est dans le top 70 des vins de Toscane.
Structure gustative du Cinquino Morellino Di Scansano du Domaine Ghiaccio Forte Aquilaia
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cinquino Morellino Di Scansano de Domaine Ghiaccio Forte Aquilaia de la région de Toscane est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Cinquino Morellino Di Scansano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cinquino Morellino Di Scansano
Les accords mets et vins originaux avec le Cinquino Morellino Di Scansano
Le Cinquino Morellino Di Scansano du Domaine Ghiaccio Forte Aquilaia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de matafans savoisiens, soupe berbère du ramadan (harira) ou sauté de veau aux olives (corse).
Détails et informations techniques sur le Cinquino Morellino Di Scansano du Domaine Ghiaccio Forte Aquilaia
Découvrez le cépage: Gouget noir
Ce cépage était cultivé dans la région montluçonnaise (Allier) depuis l'origine du vignoble de cette région. Longtemps confondu avec le gougean de l'Allier, des analyses génétiques le donnent comme provenant d'une mutation du gouais blanc appelé également gouget blanc. Le Gouget noir est pratiquement en voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Il était donc très connu dans le Centre viticole de la France mais totalement absent dans les autres régions françaises ainsi qu'à l'étranger.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cinquino Morellino Di Scansano du Domaine Ghiaccio Forte Aquilaia sont 0, 2010
Informations sur le Domaine Ghiaccio Forte Aquilaia
Le Domaine Ghiaccio Forte Aquilaia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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