Domaine Ghiaccio Forte AquilaiaCinquino Morellino Di Scansano
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Cinquino Morellino Di Scansano du Domaine Ghiaccio Forte Aquilaia est dans le top 70 des vins de Toscane.
Structure gustative du Cinquino Morellino Di Scansano du Domaine Ghiaccio Forte Aquilaia
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cinquino Morellino Di Scansano de Domaine Ghiaccio Forte Aquilaia de la région de Toscane est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Cinquino Morellino Di Scansano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cinquino Morellino Di Scansano
Les accords mets et vins originaux avec le Cinquino Morellino Di Scansano
Le Cinquino Morellino Di Scansano du Domaine Ghiaccio Forte Aquilaia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de kafta bil saniyeh (plat libanais), tajine d'agneau aux artichauts et tomates séchées ou rôti de veau et carottes caramélisées.
Détails et informations techniques sur le Cinquino Morellino Di Scansano du Domaine Ghiaccio Forte Aquilaia
Découvrez le cépage: Brayades
Rouges légers et fruités simples, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges méridionaux. Profil rustique discret. Quasi disparu de la culture commerciale, préservé dans les collections variétales de l'INRAE, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du vignoble méridional et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le Sud.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cinquino Morellino Di Scansano du Domaine Ghiaccio Forte Aquilaia sont 0, 2010
Informations sur le Domaine Ghiaccio Forte Aquilaia
Le Domaine Ghiaccio Forte Aquilaia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
Royaume du Sangiovese : rouges droits aux notes de cerise, prune, herbes sèches et cuir, acidité vive et tanins fermes. Chianti Classico DOCG charnu et gastronomique, Brunello di Montalcino profond et de longue garde (épices, tabac, fruit noir mûr), Vino Nobile di Montepulciano élégant. Sur la côte, Bolgheri signe les « Super Tuscans » à base de Cabernet et Merlot opulents. Quelques blancs Vernaccia frais.
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