Domaine Cantina GhidossiTriade
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Diolinoir, le Gamaret et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Accords mets et vins avec du Triade
Les accords qui marchent parfaitement avec le Triade
Les accords mets et vins originaux avec le Triade
Le Triade du Domaine Cantina Ghidossi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de tajine de boeuf aux pruneaux et amandes ou lapin de garenne au cidre.
Découvrez le cépage: Diolinoir
Croisement intraspécifique entre le robin noir et le pinot noir obtenu en 1970 par André Jacquinet de la Station fédérale de recherches agronomiques Agroscope de Changins-Wadenswil (Suisse).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Triade du Domaine Cantina Ghidossi sont 0, 2013
Informations sur le Domaine Cantina Ghidossi
Le Domaine Cantina Ghidossi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Ticino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ticino
Le Tessin est une région viticole relativement petite dans le sud alpin de la Suisse, réputée pour son Merlot, et située le Long de sa frontière avec l'Italie. Les frontières de la région viticole suivent celles du canton du Tessin, une enclave essentiellement italophone dans ce pays multilingue enclavé (le canton est appelé "Tessin" par les Francophones et les germanophones). Les vignobles de la région couvrent un peu plus de 1 100 hectares (2 700 acres) et sont centrés autour des rivières et des grands lacs alpins du canton. Ces derniers constituent une attraction touristique majeure - tout comme le lac de Côme, situé à 5 km de l'extrémité sud du Tessin - et ils partagent tous l'eau avec l'Italie.
Le mot du vin: Botrytis
Champignon qui provoque la pourriture du raisin.
