Domaine Gianni GagliardoFallegro
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Favorita.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Fallegro du Domaine Gianni Gagliardo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fallegro de Domaine Gianni Gagliardo de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Fallegro du Domaine Gianni Gagliardo de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes d'agrume, pommes ou pêche.
Accords mets et vins avec du Fallegro
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fallegro
Les accords mets et vins originaux avec le Fallegro
Le Fallegro du Domaine Gianni Gagliardo s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes légères sans béchamel, spaghetti à l'encre de seiche (italie) ou fondue au fromage de comté.
Détails et informations techniques sur le Fallegro du Domaine Gianni Gagliardo
Découvrez le cépage: Vermentino
Blancs nerveux et salins, à l'acidité tranchante et au gras enveloppant, sur des arômes de pamplemousse, citron vert, poire, fleurs blanches, amande fraîche, fenouil et notes iodées marines. Finale légèrement amère. Star de la Sardaigne (Vermentino di Gallura DOCG), de la Ligurie, de la Toscane côtière (Bolgheri) et de la Corse. Aussi en Provence et Languedoc-Roussillon sous le nom de Rolle. Cépage méditerranéen autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fallegro du Domaine Gianni Gagliardo sont 2018, 2015, 2013, 2019 et 2016.
Informations sur le Domaine Gianni Gagliardo
Le Domaine Gianni Gagliardo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 35 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.
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