Domaine GilardiL'Amphore de Provence
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du L'Amphore de Provence du Domaine Gilardi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le L'Amphore de Provence de Domaine Gilardi de la région de Vallée du Rhône est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du L'Amphore de Provence
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'Amphore de Provence
Les accords mets et vins originaux avec le L'Amphore de Provence
Le L'Amphore de Provence du Domaine Gilardi s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tomates farcies au thermomix, sublime colombo de poisson et crevettes ou quiche au thon, poivron et tomate.
Détails et informations techniques sur le L'Amphore de Provence du Domaine Gilardi
Découvrez le cépage: Carla
Croisement intraspécifique entre le cardinal et l' Alphonse Lavallée obtenu en 1958, variété inscrite en 1989 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du L'Amphore de Provence du Domaine Gilardi sont 2013, 2014, 2012
Informations sur le Domaine Gilardi
Le Domaine Gilardi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Rhône méridional à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rhône méridional
Les Côtes du Rhône sont une appellation régionale de la vallée du Rhône, dans l'est de la France. Elle s'applique aux vins rouges, rosés et blancs, et comprend plus de 170 villages. La zone suit le cours du Rhône vers le sud sur 125 miles (200 km) de Saint-Cyr-sur-le-Rhône à Avignon. Une petite partie des vins de l'appellation sont des vins blancs.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Actualités liées à ce vin
1210e émission – Thierry Leblanc et Camille Gilardi – 11/06/2023
DIMANCHE 11 JUIN 2023 Thierry Leblanc – Bosch Aftermarket Laurence Peraud pour le concept « Un vin, Une émotion » avec Thierry Leblanc, directeur général France et Benelux Bosch Aftermarket. Camille Gilardi – Champagne EPC EPC naît en 2018 de la rencontre entre 3 passionnés de Champagne : Camille, Edouard Roy et Jérôme Queige. Leur passion commune, les pousse à s’associer pour monter un projet révolutionnaire, sortant des sentiers battus : l’aventure Champagne EPC débute ! Le tr ...
La pistache s’ouvre aux vignerons méridionaux en recherche de diversification
Adaptée aux conditions climatiques méridionales, la culture du pistachier et la filière qui en découle se développent à travers les initiatives du syndicat de producteurs France Pistache et de l’alternative commerciale portée par Pépistach’. R encontrés il y a deux ans à l’occasion du Sitevi 2023 pour décrire leur aventure de diversification dans la production de pistache, à travers la structure Pépistach’, les deux vignerons varois Hugues Chaboud et Thomas Paul étaient d ...
Pierre Cohen quitte le Cellier des Princes qui adopte une gouvernance collégiale
La coopérative du Vaucluse a choisi de s’appuyer sur ses forces collectives pour reprendre le flambeau de son directeur historique partant à la retraite. Un choix de continuité et d’expérience pour maintenir la croissance de la cave productrice de Châteauneuf-du-Pape. A près plus de vingt ans à la direction de la coopérative vauclusienne du Cellier des Princes, Pierre Cohen a passé la main à la tête de la première cave coopérative productrice de Châteauneuf-du-Pape, pour faire valoir ...
Le mot du vin: Vieillissement
Période durant laquelle un vin est conservé en cave où il passe par différentes phases d'évolution de sa gamme aromatique et une maturation de ses constituants (évolution de la couleur, affinage des tanins, harmonisation des différentes saveurs, etc.). Le vin évolue mieux et moins rapidement dans les grands contenants, tandis qu'il s'altère prématurément en demi-bouteille.
