Cave de LumieresChateau Thouramme Luberon Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Chateau Thouramme Luberon Rosé du Cave de Lumieres
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chateau Thouramme Luberon Rosé de Cave de Lumieres de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Chateau Thouramme Luberon Rosé du Cave de Lumieres de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de fraises, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Chateau Thouramme Luberon Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chateau Thouramme Luberon Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Chateau Thouramme Luberon Rosé
Le Chateau Thouramme Luberon Rosé du Cave de Lumieres s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de carbonades flamandes traditionnelles, risotto au saumon frais et courgettes ou wok de poisson et crevettes au curry.
Détails et informations techniques sur le Chateau Thouramme Luberon Rosé du Cave de Lumieres
Découvrez le cépage: Genovèse
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes (citron), fleurs blanches et notes herbacées méditerranéennes. Profil rustique aérien à boire jeune. Préservé pour sa valeur patrimoniale, subsiste dans quelques parcelles confidentielles de Provence et de Corse et fait partie des cépages anciens étudiés. Cépage blanc français autochtone du sud-est, quasi disparu depuis le phylloxéra.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chateau Thouramme Luberon Rosé du Cave de Lumieres sont 2017, 2016, 2014
Informations sur le Cave de Lumieres
Le Cave de Lumieres fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Rhône méridional à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rhône méridional
Rhône solaire et méditerranéen, royaume du Grenache noir. Rouges charnus et généreux aux notes signature de fruits rouges et noirs confits (cerise, prune), garrigue (thym, romarin), poivre et épices douces, tanins ronds et bouche opulente. Assemblé Syrah poivrée, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Crus phares : Châteauneuf-du-Pape sur galets roulés (puissant et de garde), Gigondas, Vacqueyras dense, Tavel rosé charnu, Beaumes-de-Venise doux muscaté.
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
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