Domaine Gilles FlacherLes Reines Saint-Joseph

Vin rouge de Saint-Joseph en Vallée du Rhône en France

4.0

(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)

Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.

Le Les Reines Saint-Joseph du Domaine Gilles Flacher est un vin rouge de la région de Saint-Joseph en Vallée du Rhône.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Les Reines Saint-Joseph du Domaine Gilles Flacher

Léger		Puissant
Souple		Tannique
Sec		Moelleux
Doux		Acide

En bouche le Les Reines Saint-Joseph de Domaine Gilles Flacher de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Minéral & naturel

Boisé

Épices

Au nez le Les Reines Saint-Joseph du Domaine Gilles Flacher de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de terre, mûre ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de boisé, fruits noirs.

Accords mets et vins avec du Les Reines Saint-Joseph

Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Reines Saint-Joseph

Les accords mets et vins originaux avec le Les Reines Saint-Joseph

Agneau

Le Les Reines Saint-Joseph du Domaine Gilles Flacher s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de steak tartare, tajine d'agneau aux fruits secs et aux herbes ou lapin au chèvre et à la menthe.

Détails et informations techniques sur le Les Reines Saint-Joseph du Domaine Gilles Flacher

Domaine

Domaine Gilles Flacher

Cépages

Région/Appellation

Saint-Joseph

Grande région viticole

Vallée du Rhône

Pays

France

Style de vin

Rouge

Alcool

14°

Allergènes

Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Mayorquin

Le mayorquin fait partie des nombreux cépages blancs. D’après les études entreprises, il provient des vignobles espagnols et a comme nom d’origine planta fina de Pedralba. En France, il peut également être dénommé plant de Marseille mais il dispose d’autres appellations à l’instar de Tizigzaouine, damas blanc ou encore Alicante, selon les régions et les zones où il est cultivé.De nos jours, ce cépage est cultivé sur une superficie de près de 2 ha, quelles que soient ses appellations. Le mayorquin est qualifié de cépage rare. Il est d’ailleurs en voie de disparition et nécessite quelques multiplications et cultures pour pouvoir continuer à exister. En France, il n’est présent qu’à Belley.Ce cépage est essentiellement utilisé en tant que raisin de table, notamment pour le dessert. Cependant, il peut aussi être vinifié même si le résultat n’est pas autant apprécié comme ceux des autres cépages. Les gens ont plutôt tendance à utiliser le mayorquin en tant que cépage secondaire afin de produire d’autres vins plus appréciés.